pastel imposible

esta receta ya la hice y la comprobe, la busque en internet, para ese entonces no tenia estufa con horno convenional, espero que les sirva, esta relativamente facil,

ingredientes:

1 tz de cajeta o dulce de leche
Fresas
Zarzamoras
Hoja de menta o hierbabuena
Azúcar glas
FLAN:
½ lata de leche condensada
½ lata de leche evaporada
3 huevos
1 cdita de esencia de vainilla
Rompope opcional
PASTEL:
1 paquete de harina para chocolate
½ lata de leche evaporada
3 huevos
¾ taza de aceite
½ taza de nuez picada


—PROCEDIMIENTO:
—Pastel: bate la harina para pastel de chocolate con la leche evaporada, el aceite, los huevos y la nuez picada.
—Flan: licua la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la esencia de vainilla. Si lo deseas agrega un poco de rompope.
—Coloca en el centro de un refractario redondo para microondas una flanera y vierte alrededor la cajeta. Agrega la mezcla de pastel y con una cucharada la mezcla del flan. Cose en el horno de microondas por 8 minutos.
—Si lo deseas decora con fresas, zarzamoras frambuesas, hojas de menta o hierbabuena y espolvorea el azúcar glas.